CHEF-1グランプリ決勝大会に3年ぶりに中華・花田洋平さんが出演されますね!
前回に出演された時に、全国761名のうち3位に入賞した中華料理人として知られていますよね。
業界ではめちゃくちゃ有名な方ですが、今回のテレビ放送で初めて見たかたももちろんいるはず。
そこで今回は中華料理界で有名な花田洋平さんについて調べました♪
「花田洋平(中華)の年齢プロフィールと経歴!結婚・妻(嫁)に子供の家族は?」としてお伝えします!
- 花田洋平(中華)の年齢プロフィール
- 花田洋平(中華)の経歴
- 花田洋平(中華)の結婚・妻(嫁)に子供の家族は?
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花田洋平(中華)の年齢プロフィールと経歴!
中華料理・花田洋平さんの年齢プロフィールや経歴を見ていきましょう!
どこの調理師専門学校を卒業してるのかとか、めちゃくちゃたくさんある受賞歴についても調べましたよ♪
花田洋平(中華)の年齢プロフィール
中華料理の花田洋平さんには別名があって「コンクールキラー」と呼ばれています!
これまでに数々のコンテストで優勝を果たし、受賞歴がものすごいんですよね。
受賞歴
- 2008年:第8回全日本中国料理コンクール
金賞
国土交通大臣賞 - 2012年:第7回中国料理世界大会
個人部門で金賞
団体戦で金賞 - 2013年:RED U-35「SILVER EGG」
- 2014年 RED U-35「SILVER EGG」
- 2014年:李錦記主催第1回中国料理世界大会
銀賞 - 2020年:食の都大阪GPグランドチャンピオン大会
中国料理部門優勝 - 2021年:DORAGON CHEF2021
ファイナリスト
上記はほんの一部とのことで、合計で25回以上の受賞歴を誇る中国料理の料理人として知られています!
花田洋平(中華)の経歴
- 学生時代に中国料理店でバイト
- 大阪あべの辻調理師専門学校卒業
- 2005年:ANAクラウンプラザホテル大阪「中国料理 花梨」に就職
※旧大阪全日空ホテル - 2016年:中国料理 花梨の副料理長に就任
※2024年2月まで - 2024年6月:独立しatelier HANADA by森本を開業
花田洋平さんは、テレビ番組「どっちの料理ショー」で活躍された中国料理の巨匠・吉岡勝美さんに憧れて中国料理店でバイトを始めたことがきっかけで料理の道へ入っています!
2005年3月に調理師専門学校を卒業し、新卒でANAクラウンプラザホテル大阪にある「中国料理 花梨」に就職。
花梨というと、本格的な広東料理が楽しめる中国料理店として知られる有名店ですよね!
花田洋平さんは2016年〜2024年2月までの約8年間、花梨にて副料理長として勤務。
その後に独立し、2024年6月に「atelier HANADA by森本」を開業!
こちらのお店は、大阪・心斎橋にある行列が絶えない超人気中華料理「中華旬菜 森本」の新ブランドとして立ち上げられています。
アクセス
御堂筋線「淀屋橋駅」10号出口から直結
京阪本線「淀屋橋駅」3番出口から徒歩約1分
堺筋線「北浜駅」2番出口から徒歩約8分
営業時間
11:30〜15:00
18:00〜22:00
※ディナータイムに限り小学生以下の子供の入店が不可
定休日
日曜日
地図
住所:〒541-0041
大阪府大阪市中央区北浜4丁目3-1
淀屋橋odona A棟 2F
atelier HANADA by森本
花田洋平(中華)の結婚・妻(嫁)に子供の家族は?
中華料理の花田洋平さんの家族構成は4人です。
- 結婚した妻(嫁)がいる
- 子供が2人いる
中華料理・花田洋平さんは結婚しています。
結婚した妻(嫁)や子供についての詳細は公表されていません。
ただ子供が2人いることは過去のインタビューで公表されてます!
そして「子供たちから憧れて貰える料理人になれるように」という気持ちで日々精進していると明かしていました!
今、僕には小さい子供が2人いるんですけど、自分も子供たちから憧れてもらえる料理人になりたいです。
引用:WalkerPlus
花田洋平さんの年齢が2024年で39歳で、上記のインタビューが2021年のもの。
なので子供の年齢はおそらく幼稚園〜小学生(低学年)くらいなんじゃないでしょうか^^
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まとめ
「花田洋平(中華)の年齢プロフィールと経歴!結婚・妻(嫁)に子供の家族は?」としてお伝えしました。
- 中華・花田洋平さんの年齢は39歳(2024年時点)
1985年9月8日生まれ - 中華・花田洋平さんのプロフィール
和歌山県出身、大阪在住、職業は料理人、ジャンルは中華・アジア料理
学歴は大阪あべの辻調理師専門学校 - 中華・花田洋平さんの経歴
番組をみて中華の巨匠・吉岡勝美さんに憧れて、学生時代に中国料理店でバイトを開始
調理師専門学校を卒業後にANAクラウンプラザホテル大阪にある「中国料理 花梨」に就職
2016年には副料理長に就任、2024年2月まで勤務
2024年6月に独立し「atelier HANADA by森本」を開業 - 中華・花田洋平さんの家族構成は4人!
結婚していて妻(嫁)がいる
子供は2人いて、性別や年齢は不明
→日々「子供たちから憧れて貰えるような料理人になれるように」と意識し精進していると明かしていました。
2024年のCHEF-1グランプリはどんな結果になるのか、楽しみですね♪
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